Når elregningen tikker ind, er det helt naturligt at stille sig selv spørgsmålet: Bruger min ovn for meget strøm? Svaret afhænger af flere faktorer – ovntypen, brugsmønstret, energipriser og ikke mindst, hvordan du bruger den. I dette indlæg gennemgår vi, hvor meget strøm en ovn typisk bruger, hvad det koster dig i kroner og ører, og hvordan du kan spare penge uden at droppe bagværket.
Hvor meget strøm bruger en ovn?
En almindelig ovn til husholdningsbrug bruger typisk mellem 2.000 og 3.000 watt (2–3 kW), når den er i brug. Det præcise strømforbrug afhænger af:
- Ovntypen (traditionel, varmluft, pyrolyse osv.)
- Brugt funktion (over/undervarme, grill, varmluft, langsom bagning)
- Hvor længe ovnen er tændt
- Hvor effektivt den holder på varmen
Lad os tage et konkret eksempel:
En varmluftsovn bruger 2,5 kW og er tændt i 1 time.
Strømforbrug = 2,5 kWh.
Hvad koster det i strøm?
Prisen afhænger af elprisen dér, hvor du bor, og om du har en fast eller variabel aftale. I 2025 svinger elpriserne fortsat, men en gennemsnitlig pris ligger omkring 2,50 kr. pr. kWh inkl. afgifter og transport.
Prisberegning
| Eksempel | Forbrug (kWh) | Pris pr. kWh | Samlet pris |
|---|---|---|---|
| Ovn tændt i 1 time (2,5 kW) | 2,5 | 2,50 kr. | 6,25 kr. |
| Lasagne (45 minutter) | 1,875 | 2,50 kr. | 4,69 kr. |
| Pizza (20 minutter) | 0,83 | 2,50 kr. | 2,08 kr. |
Konklusion: At bruge ovnen til ét måltid koster typisk mellem 2 og 6 kr.
Forskelle mellem ovntyper
1. Traditionel ovn
Disse har typisk over- og undervarme og bruger omkring 2–2,5 kW. De er enkle og pålidelige, men ikke nødvendigvis de mest energieffektive.
2. Varmluftsovn
Varmluftsfunktionen bruger en ventilator, som spreder varmen og sikrer jævn temperatur. Effektforbruget er lidt højere (op til 3 kW), men til gengæld kan du ofte tilberede flere ting samtidig og lidt hurtigere – hvilket sparer tid og i nogle tilfælde strøm.
3. Pyrolyseovn
Disse har en selvrensende funktion, der kan bruge op mod 5 kWh per rengøringscyklus – svarende til 12–15 kr. Det bør du kun bruge lejlighedsvist.
4. Miniovne og bordovne
Disse bruger typisk 1–1,5 kW, men er også mindre og varmer hurtigere op. De er ideelle til små portioner og bruger væsentligt mindre strøm.
Tips til at spare strøm, når du bruger ovn
Selvom strømforbruget ikke er alarmerende højt ved almindelig brug, kan små vaner gøre en forskel:
✅ Forvarm kun, når det er nødvendigt
Mange retter kræver ikke præcis forvarmning. Tænd ovnen 5–10 minutter før maden skal ind, ikke 20 minutter før.
✅ Udnyt restvarmen
Sluk ovnen 5–10 minutter før tilberedningstiden er slut, og lad maden færdiggøre ved eftervarmen.
✅ Brug varmluft
Varmluftsprogrammet giver hurtigere og mere jævn varme, hvilket kan forkorte bagetiden.
✅ Undgå at åbne ovndøren
Hver gang du åbner døren, forsvinder varme, og ovnen skal bruge ekstra strøm på at opretholde temperaturen.
✅ Lav mad i større portioner
Brug hele ovnens kapacitet – bag flere ting på én gang og frys rester.
✅ Rengør ovnen jævnligt
En ren ovn varmer hurtigere op og bruger mindre energi.
Ovnen sammenlignet med andre elapparater
Det kan være nyttigt at sammenligne ovnens strømforbrug med andre apparater i hjemmet:
| Apparat | Effektforbrug | Typisk brugstid | Forbrug (kWh) |
|---|---|---|---|
| Elkedel | 2 kW | 5 minutter | 0,17 kWh |
| Opvaskemaskine | 1,5–2 kW | 2 timer | 1,5–2 kWh |
| Airfryer | 1,5–2 kW | 20 minutter | 0,5–0,7 kWh |
| Mikrobølgeovn | 0,8–1,2 kW | 10 minutter | 0,13–0,2 kWh |
| Ovn | 2–3 kW | 1 time | 2–3 kWh |
Kort sagt: Ovnen er blandt de mere strømslugende køkkenapparater – især ved langvarig brug.
Er airfryeren et billigere alternativ?
Airfryeren er blevet populær, og med god grund. Den bruger mindre strøm, varmer hurtigere op og tilbereder mindre portioner effektivt.
Et hurtigt regnestykke:
- Airfryer: 1,5 kW i 20 min = 0,5 kWh → 1,25 kr.
- Ovn: 2,5 kW i 40 min = 1,67 kWh → 4,17 kr.
Så hvis du ofte tilbereder mindre portioner, kan en airfryer spare dig for penge over tid.
Hvad kan du selv gøre?
Tjek dit elforbrug
Flere el-leverandører tilbyder apps, hvor du kan se dit elforbrug pr. time. Det gør det nemt at spotte “dyre vaner”.
Brug strømmen, når den er billigst
Har du en variabel elpris? Brug ovnen på tidspunkter, hvor prisen er lav – typisk nat og formiddag.
Overvej en mere energieffektiv ovn
Skal du købe ny ovn? Kig efter energimærke A+ eller bedre. De kan spare dig for flere hundrede kroner om året, især hvis du bruger ovnen ofte.
Konklusion: Hvad koster det dig?
En almindelig ovn koster dig mellem 2 og 6 kr. pr. måltid i strøm, afhængigt af hvor længe og hvordan du bruger den. Det lyder måske ikke af meget, men vaner tæller – og over et helt år kan det løbe op.
Med lidt omtanke, smarte funktioner og eventuelt en airfryer ved siden af, kan du nemt holde strømforbruget nede – uden at gå på kompromis med madglæden.